A 2 pas de la cité de Carcassonne, La table du Pareur vous accueille pour passer un moment agréable à la découverte de la cuisine Française aux saveurs du sud.

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La Table du Pareur

C'est un restaurant qui est installé dans une ancienne cave à Villeneuve Minervois. Ses propriétaires Serge et Marie, vous proposent de déguster une cuisine Française aux saveurs du sud sur une carte aux appellations originales avec pour commencer les «Préliminaires», suivis par les «Réjouissances» et les desserts sont les «Gourmandises».

FORMULE VEGERATIENNE A 18,00€


(au gré des saisons)

Entrée

Plat

Dessert

Nos formules du midi sur ardoise
(servies uniquement le midi en semaine hors jours fériés)
12,50€ (entrée, plat ou plat, dessert)
14,50€ (entrée, plat, dessert)
La carte du midi, ainsi que nos salades repas

Formules enfants
11,00€ (assiette charcuterie, viande ou poissons, 1 boule de glace )
9,00€(viande ou poisson, 1 boule de glace)

LA CARTE DU PAREUR

(Service uniquement le soir en semaine et le dimanche midi)
Préliminaires

La salade du Pareur (charcuterie, fromage, crudités selon l'inspiration)
Tarte fine poivrons rouges rillettes de la mer
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et pesto
Poêlée de Saint Jacques au goût du jour
Carpaccio d'espadon arômes asiatiques

11,00€
8,50€
9,80€
13,00€
10,50€
Réjouissances

La pièce d'agneau au bon vouloir de la pastourelle
Le filet du pécheur
La sélection de volaille
Gambas grillées et sa persillade
Tous nos plats sont servis avec leurs accompagnements

16,00€
15,00€
15,00€
15,00€
Les gourmandises

La croustade aux pommes et sa crème anglaise
La coupe glacée 3 boules
Assortiment de fromages
Fondant au chocolat
Le nougat glacé coulis de fruits rouges
Le café gourmand

6,00€
6,00€
5,00€
6,00€
6,00€
7,00€

"Une carte gouteuse. On mange très bien pour un bon rapport qualité prix. Je conseille vivement la table du pareur. Tout y ai ! l'endroit est plein de charme et les propriétaires du restaurant sont adorables. Nous avons passé un excellent moment." RB

Un agréable moment à la Table du Pareur pour déguster une cuisine Française aux saveurs du sud.

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